Vinoteca i degustació de vins a Altafulla
A Viavins trobaràs una vinoteca acollidora a Altafulla on gaudir de vins, caves i vermuts a copes, ostres del Delta de l’Ebre en temporada i una selecció de tapes, embotits i formatges. Un espai tranquil per esmorzar, fer el vermut, sopar o endur-te a casa els teus vins preferits.
Treballem amb producte de qualitat, denominacions d’origen properes i una botiga plena de vins i escumosos perquè sempre trobis alguna cosa nova per descobrir.
Viavins a qualsevol hora del dia
Viavins per esmorzar
Entrepans fets al moment amb pernil, fuet, cap de senglar, mortadel·la trufada, formatge, anxoves o tonyina, sempre amb un bon pa i oli d’oliva verge extra DO Siurana. Complementa-ho amb cafè Novell, te negre, vermell o verd i infusions de Rooibos.
Viavins per fer el vermut
El vermut clàssic amb productes Espinaler, olives, patates xips, escopinyes, musclos i altres conserves. Vins i cava a copes i, en temporada, ostres del Delta de l’Ebre per fer del vermut un moment especial abans de dinar.
Viavins per sopar
Sopars per compartir plats i platets: embotits variats, taules de formatges, anxoves, bacallà fumat, salmó fumat, ventresca, mi cuit i patés. Tot acompanyat amb pa de coca torrat, sucat amb tomàquet i oli d’oliva. En temporada, també ostres del Delta de l’Ebre.
Viavins per comprar
Botiga de vins i caves amb una selecció acurada de vins, escumosos i vermuts. Les denominacions d’origen catalanes hi són molt presents, juntament amb una bona mostra d’altres DO. També hi trobaràs bag in box, dolços, galetes, catànies, carquinyolis, oli i conserves com escopinyes, olives i cloïsses.
Què hi pots menjar a Viavins?
Per picar
Olives, patates, cloïsses, escopinyes, musclos, anxoves i altres picadetes ideals per acompanyar el vermut o una copa de vi.
Formatges
Una selecció de formatges com manxego, parmesà, “flors” de Tête de Moine i altres propostes que anem variant al llarg de l’any.
Embotits
Pernil ibèric, xoriço, fuet, secallona, llonganissa i safates variades per compartir. Ideal per sopars informals i trobades entre amics.
I més…
Bacallà fumat, salmó fumat de Noruega, ventresca, mi cuit, patés i altres productes delicatessen que completen la nostra carta.
Per acabar
Postres com músic, mel i mató, catànies de Vilafranca, carquinyolis i gelats Farggi, per tancar l’àpat amb un toc dolç.
En temporada: ostres
Ostres del Delta de l’Ebre, disponibles aproximadament d’octubre a abril. Pregunta per la temporada i gaudeix-les amb cava o vi escumós.
Vinoteca a Altafulla amb degustació de vins i caves
Viavins és una vinoteca a Altafulla amb una selecció de vins, caves i escumosos triats minuciosament. Les denominacions d’origen catalanes hi són ben representades, juntament amb una bona mostra d’altres DO de la resta de l’Estat.
Pots comprar el vi per emportar-te’l a casa o triar qualsevol ampolla de la botiga per degustar-la al local, amb un petit suplement que inclou el servei. Si en sobra, te l’emportes a casa sense problema.
Tast de vins i esdeveniments a mida
Organitzem tastos de vins per a grups reduïts, maridatges amb formatges, embotits o ostres del Delta, i esdeveniments privats per a celebracions especials. Et proposem diferents formats segons el nombre de persones i el tipus d’experiència que busquis.
Si tens una idea concreta, parlem-ne: adaptarem el tast de vins a les teves preferències i a la nostra selecció de la vinoteca.
Si vols reservar un tast de vins a Altafulla o demanar una proposta per al teu grup, contacta amb nosaltres i t’ajudarem a triar l’opció que millor s’adapti al que busques.
-
Tast introductori de vins
Un tast pensat per començar a descobrir el món del vi. Tastem entre 3 i 4 vins diferents (blancs, negres o escumosos) de denominacions d’origen properes, comentant les característiques principals, l’elaboració i trucs senzills per aprendre a tastar millor.
-
Tast de maridatges
Proposta per gaudir del vi amb companyia de formatges, embotits i altres productes de la nostra carta. Combinen diferents vins amb plats seleccionats per entendre com canvia el sabor i quin tipus de maridatge funciona millor en cada cas.
-
Esdeveniment privat a mida
Ideal per a celebracions, aniversaris, trobades d’empresa o grups d’amics. Definim junts el tipus de vins, el format del tast i si vols incloure maridatge amb ostres del Delta, tapes o sopar complet. Ens adaptem al nombre de persones i a l’ambient que vulguis crear.
On som i com arribar a VIAVINS
Viavins és una vinoteca a Altafulla, al cor de la Costa Daurada, molt a prop de la platja i del centre del poble. Som fàcilment accessibles a peu, en cotxe o en transport públic des de poblacions properes de la Costa Daurada.
Telèfon I WhatsApp
Address
Via Augusta, 28 Baixos
43893 Altafulla
